「ごちそう太巻きレシピ」基本編・アレンジ編

三菱電機

「ニクイねぇ！PREES」にて、

太巻きの作り方をご紹介しています。

http://www.nikuine-press.com/howto/post_7661/

私が太巻きが大好きで、

我が家では普段から良く食卓に並びます。

基本の太巻き、

具をアレンジした太巻き。

そのレパートリーは無限大です。

ご飯はもちろん、

サンドイッチ用のパンでも美味しくできます。

基本編はこちら

アレンジ4種（韓国風、ベジ、キーマカレー、ロールサンド）はこちら

これからの行楽シーズンにもおすすめです。

難しいイメージの太巻きですが、

酢飯ではなく混ぜご飯にしてみたり、

具材もあるものでオッケー。

野菜やお肉など、

色んな具材を巻くので栄養バランスも取りやすいですよ！

ぜひ作ってみてください。

投稿者: toshiekikawada

totto　(黄川田としえ） 料理家・フードスタイリスト tottorante主宰 食育インストラクター 東京生まれ 大学卒業後、プロサッカー選手と結婚。 毎日の食事を作る中で食の大切さを実感する。 メイクアップアーティストを経て、食の世界へ。 テレビ局の情報番組のアシスタントディレクター、 料理番組のアシスタントなどを経験後、料理コーナーのディレクターに就任。 その後、料理家に転身。 　　　　 メディアでのフードスタイリング、レシピ開発、出演などをはじめ、 イベント企画・運営、料理講師など多岐にわたり活動中。 またイベント等のフードケータリングなども行う。 また家族のための１日限定レストラン「こどもレストラン」など、 子どもたちの心と体の成長をサポートし、 家族で楽しめるワークショップを各地で開催中。 ◎著書 食×職　（カナリア書房） tottoちゃんのかんたんdeco弁（祥伝社） 毎日のごはんと心地よい暮らし（宝島社）