
LOHACOが開催する
「暮らしになじむLOHACO展2019」
こちらのカタログにて
フード部分を担当させていただきました。
photo 清水奈緒さん
stylist 岡尾美代子さん
food 黄川田としえ
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今回のロハコ展最大のテーマは『暮らしになじむ×サステナブル』。
素敵だなと思った商品で日々の暮らしを心地よく、さらにサステナブルに還元できてしまう商品を
LOHACO展参加企業の皆様と一緒に考えました。
※サステナブルとは、環境、社会、経済において、一時的ではなく将来にむけて維持・継続させていくこと
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投稿者: toshiekikawada
totto (黄川田としえ)
料理家・フードスタイリスト
tottorante主宰
食育インストラクター
東京生まれ
大学卒業後、プロサッカー選手と結婚。
毎日の食事を作る中で食の大切さを実感する。
メイクアップアーティストを経て、食の世界へ。
テレビ局の情報番組のアシスタントディレクター、
料理番組のアシスタントなどを経験後、料理コーナーのディレクターに就任。
その後、料理家に転身。
メディアでのフードスタイリング、レシピ開発、出演などをはじめ、
イベント企画・運営、料理講師など多岐にわたり活動中。
またイベント等のフードケータリングなども行う。
また家族のための1日限定レストラン「こどもレストラン」など、
子どもたちの心と体の成長をサポートし、
家族で楽しめるワークショップを各地で開催中。
◎著書
食×職 (カナリア書房)
tottoちゃんのかんたんdeco弁(祥伝社)
毎日のごはんと心地よい暮らし(宝島社)
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