西友さんが新しく発足したこちらの食育プロジェクト↓
『KIDS LOVE VEGETABLES』
こちらにて野菜料理のレシピ開発をはじめスタイリング、そして開発からのプロジェクトムービー出演に起用していただきました。
今年の夏から本格始動したこの食育プロジェクトでは、
子どもたちに美味しく食べてもらう野菜メニュー、そしてそのメニューをお母さんやおうちで作る方が簡単に作れるようなレシピを心がけ開発いたしました。
そしてその料理を実際に１００人の子どもたちに食べてもらいジャッジしてもらいという企画です。
食べてもらった６品の料理は「美味しかった」or「美味しくなかった」の２択で子どもたちに投票してもらい、８０%以上が「美味しかった」という結果が出ないとレシピとして認定されないという内容です。
正直、ドキドキでした。（80%！！）
ですが、これまでの子育てや、仕事での経験を生かし、
みなさんに喜んでいただけるものを精一杯考案させていただきました。
ヤラセなしです！
正直な子どもたちの感想、表情、とっても可愛かったです！
結果はプロジェクトムービーでもぜひご覧ください。
レシピ動画もご覧いただけます。
店頭広告、レシピカードについては西友全店舗、LIVIN、SUNNY
にて設置されております。
ぜひお手にとってご覧ください。
お世話になった西友の皆様はじめ、スタッフの皆様ありがとうございました！
そして１００人分を6種類、600スプーンの調理と盛り付けを手伝ってくれたアシスタントの2人ありがとう！
https://www.seiyu.co.jp/campaign/klv/
料理家totto（黄川田としえ）のオフィシャルホームページ 