リンネル10月号
「tottoさんに教わる時短レシピ
“味漬け冷凍”で毎日ごちそうご飯」
お肉や魚をそれぞれいろんな味につけながら冷凍した”味漬け冷凍”のレシピを5種類、そのアレンジで10レシピを掲載頂いています。
この味漬け冷凍があると、
野菜と合わせて焼くだけて具沢山な主菜になったり、
ご飯と一緒に炊いたり、スープにしたり、
乾燥ペンネをそのまま煮込んでミートソースにしたりと、
時間ない!って時にとにかくご飯作りが楽になるのでぜひともお試しいただきたいです。
時間ない時はお肉焼いたり魚焼いたりすれば1品になるけど、この味漬け冷凍肉や魚があると味もしっかりなので、より美味しく、アレンジもいろいろ出来ます。
私も30分で作らなきゃ!って時が良くあって、この味漬け冷凍でピビンパにしたり、キーマカレーにしたり、鍋にしたり、野菜をプラスして栄養バランスも整えられる簡単ご飯に助けられています。
アジアご飯や洋食メニューもありますので、日々のレパートリーにぜひ加えてみてください!