otonaMUSE 9月号
@otonamuse
「紀ノ国屋で毎日充実♡
簡単、おいしい2品献立」
紀ノ国屋には沢山のオリジナル商品があり、セレクトさせていただいた商品を使って献立2品を6ページ考案いたしました。全部で12レシピあります。
混ぜたり、かけたり、炒めたり、さっと使ってアレンジできる献立です。
夏休みのご飯にもぜひご活用ください😋
中田さんのスタイリングも私ぽくしてくれたそうで、ものすごく素敵で光栄です!
私も良く利用している紀ノ国屋さんのページでお仕事嬉しかったです。ありがとうございました!
付録も紀ノ国屋さんとのコラボですよ☺︎
thanks☺︎♡
@otonamuse
@nakokana1025
photograph/ Yasuo Nagumo
text&styling/ hiroko Nakada
recipes&cooking/totto
投稿者: toshiekikawada
totto (黄川田としえ)
料理家・フードスタイリスト
tottorante主宰
食育インストラクター
東京生まれ
大学卒業後、プロサッカー選手と結婚。
毎日の食事を作る中で食の大切さを実感する。
メイクアップアーティストを経て、食の世界へ。
テレビ局の情報番組のアシスタントディレクター、
料理番組のアシスタントなどを経験後、料理コーナーのディレクターに就任。
その後、料理家に転身。
メディアでのフードスタイリング、レシピ開発、出演などをはじめ、
イベント企画・運営、料理講師など多岐にわたり活動中。
またイベント等のフードケータリングなども行う。
また家族のための1日限定レストラン「こどもレストラン」など、
子どもたちの心と体の成長をサポートし、
家族で楽しめるワークショップを各地で開催中。
◎著書
食×職 (カナリア書房)
tottoちゃんのかんたんdeco弁(祥伝社)
毎日のごはんと心地よい暮らし(宝島社)
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