「Mart2020春号」
春ですねー!
特集はファミリーキャンプです。
キャンプ行きたい!
けど、キャンプに行けなくても、おうちでご飯を楽しむのも良いですね!
「週末イベントごはん」のページで
『おうちdeワークショップ』
“ホットプレートで始めるキッズ料理Lesson”
に掲載いただいます。
お子さまに合わせたお手伝いポイントをいれながら、4品のレシピをご紹介してます。
ぜひご覧ください😋
thanks♡
@mart.magazine
edit/田島えり子さん
photo/中林香さん
text/富田夏子さん
recipe&styling/totto
投稿者: toshiekikawada
totto (黄川田としえ)
料理家・フードスタイリスト
tottorante主宰
食育インストラクター
東京生まれ
大学卒業後、プロサッカー選手と結婚。
毎日の食事を作る中で食の大切さを実感する。
メイクアップアーティストを経て、食の世界へ。
テレビ局の情報番組のアシスタントディレクター、
料理番組のアシスタントなどを経験後、料理コーナーのディレクターに就任。
その後、料理家に転身。
メディアでのフードスタイリング、レシピ開発、出演などをはじめ、
イベント企画・運営、料理講師など多岐にわたり活動中。
またイベント等のフードケータリングなども行う。
また家族のための1日限定レストラン「こどもレストラン」など、
子どもたちの心と体の成長をサポートし、
家族で楽しめるワークショップを各地で開催中。
◎著書
食×職 (カナリア書房)
tottoちゃんのかんたんdeco弁(祥伝社)
毎日のごはんと心地よい暮らし(宝島社)
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