四国電力株式会社様広報誌「ライト＆ライフ」“ひと・ことジャーナル”にて初夏の爽やかドリンクレシピのコラムを執筆させていただきました。 旬のフルーツやハーブを使い、潰したり混ぜたりするだけの簡単ノン… 続きを読む 四国電力株式会社様広報誌「ライト＆ライフ」ドリンクレシピ＆コラム

武蔵小杉にありますwakusakustudio にて「いろんな素材でデザイン！大切な人へのバースデースイーツBoxをつくろう」という食のアートクラスを担当させていただきました。子どもたちが可愛すぎました♡そしてやっぱり子… 続きを読む 食育ワークショップ

「北欧、暮らしの道具店」さんにて取材していただきました😋 今回は我が家の焼きそばのお話です。普通のソース焼きそばももちろん大好きですが、焼きそば麺を使ってアレンジした「ニラそぼろあんの和え麺」も良く作ります。 写真も素敵… 続きを読む 「北欧、暮らしの道具店」我が家の焼きそば　取材出演

毎日新聞の日曜日の誌面とwebにて連載をさせていただくことになりました。 タイトルは「きょうもおいしく」 私の担当は「元気もりもり」メニュー！ それぞれ得意分野を持つ4人の料理研究家、大庭英子さん、吉田愛さん、ジョーさん… 続きを読む 毎日新聞で連載がはじまります（日曜日）