石神井にある素敵なお店copseさんで ７月１７日（水）に 料理講座をさせていただきます。 お申込みは６月１７日（月）AM10じから 先着受付となりますのでお間違いのないようよろしくお願いいたします。 /////////… 続きを読む 料理講座「普段つかいのスパイスで、ちょっと異国ごはん」@copse 参加者募集

明治ほほえみから「らくらくミルク」（液体ミルク）が発売になりました。 哺乳瓶にそのまま注ぎ、そのまま母乳の代わりとしてお使いいただけます。 災害時、お湯を沸かすことができない環境や、衛生面で不安な状況もあると思います。 … 続きを読む 明治ほほえみ 「らくらくミルク」アレンジレシピ開発

LEE ７月号発売中！ “人気料理家4人の 「定番餃子」と「変わりダネ餃子」” に出させていただいてます。 我が家の定番は、 豚（粗みじん切り）、キャベツ、セロリのジャンボ餃子を柑橘と黒七味で食べ… 続きを読む LEE ７月号 レシピ掲載

やいづ善八さんのお出汁を使ってお料理を作りました。 取材していただいています。 ぜひご覧ください。 http://www.yaizu-zempachi.jp/yaizudayori/detail-000771.html … 続きを読む やいづ善八website「だしと私」掲載

ぜひご覧ください。 https://www.itoyokado.co.jp/special/magazine/2019kidsbodycooler.html

Hanako 6月号 「鎌倉特集」 鎌倉行きたい！ 表紙のプリンパフェ食べたい！ もうひとつの特集 #ポジティヴおこもり の中で #梅仕事 のページのレシピとスタイリング担当してます。 梅仕事は季節を感じることができて、… 続きを読む Hanako6月号「梅仕事」レシピ&スタイリング

デルモンテ さんのカットトマトとホールコーンを使ったレシピ考案とレシピリーフレットのビジュアルのスタイリングをさせていただき、 そのメニューをお台場で開催の TOKYO OUTDOOR WEEKENDにて料理教室をさせて… 続きを読む デルモンテ「カットトマト」「ホールコーン」レシピ開発&スタイリング&料理教室

マルちゃん「レンジで麺上手」 汁なし麺のレシピ開発とスタイリングを担当してます。 https://www.maruchan.co.jp/renjidemenjyouzu/recipe/index.html

7ページに渡り掲載いただいています。 普段はこんなニコニコ取り分けてないかもしれないけど（笑）、 いつも思ってるご飯作りのことなど、 普段のままのレシピです。 忙しい日でも乗り越えられるメニューや、 私がよくやる、 つい… 続きを読む リンネル6月号「tottoさんの日々を支える やさしいごはんと暮らし」

先日、台湾と香港から10名の皆さまが古来種野菜について学びにいらっしゃいました。 農家へ行ったり、お食事をしたり、お散歩したりの2日間の中で、私は古来種野菜を使った日本の家庭料理をデモンストレーションさせていただきました… 続きを読む 台湾からの皆さんと「古来種野菜のお料理教室」