料理家totto（黄川田としえ）のオフィシャルホームページ

発売中のリンネル４月号 「人気料理家さんの丸暗記レシピ」 というページで野口真紀さん、ワタナベマキさんと一緒に丸暗記レシピをご紹介しています。 わたしは中華味と無国籍味のタレの丸暗記レシピを、 ホットプ… 続きを読む リンネル４月号レシピ&フードスタイリング

キナリノマガシン no.155 にてチョコレートを使ったバレンタインスイーツのレシピを4つご紹介しています。 キナリノマガシンでは毎回レシピだけではなくモデルさんが入ってくれて、モデルのkazum… 続きを読む キナリノマガシン「バレンタインチョコレートスイーツ」レシピ開発

なかなかワークショップやイベントなどできない状況ですが、久しぶりに”会えたような気持ち”がして嬉しかったです。 DTCのスタッフの皆様、ご準備等サポートありがとうござい… 続きを読む 代官山ティーンズクリエイティブ「ミートザおやつ」オンライン講座

パルシステムさんの会員様カタログ「コトコト」と「だいどこログ」にて掲載中です。 『鬼どんプレートと大豆といわしのつみれ汁』 節分にぜひ作ってみてください。 レシピはこちらからも見れます。 だいどこログ

発売中のBAILA２月号 「食いしん坊ジャーナル」 “黄川田さんのフライパンひとつでごちそうごはん” 4ページにわたり11品のフライパンひとつでできるごはんをご紹介していま… 続きを読む BAILA２月号 「食いしん坊ジャーナル」 “黄川田さんのフライパンひとつでごちそうごはん”

発売中のHanako２月号 特集「おこもりスタイルブック」 Hanakoで定番のおこもり企画！ 今回もおうち時間を充実したものにできるアイディア満載です。 美容や暮らしまわりのこと、映画や本、そして料理について… 続きを読む Hanako２月号「おこもりスタイルブック」レシピ開発

本年もどうぞ宜しくお願いいたします。 みなさまにとって幸多き一年となりますように。 料理家　黄川田としえ

kiitos. vol.18 「新しい時代のためのビューティー」 “ナチュラルビューティーさん32名が2020年をともに過ごしたもの” セレクターとしていろいろ選ばせていただきました。 他の方のベ… 続きを読む kiitos.vol18

オルビスマガジンにて 「正月太り解消は食生活の見直しから 1週間ダイエット献立」 1週間分の朝昼晩の献立と、その中から4品のレシピをご紹介しています。 年末年始でちょっと重くなった体をすっきりとベストな体にもどすには。。… 続きを読む ORBIS magazine「1週間ダイエット献立」レシピ&スタイリング

リンネル2月号 「今どきおせちで素敵な年はじめ」 クリスマスも終わりまして、お正月ももうすぐですね。 今年のおせちはどうしますか？ 発売中のリンネルにて ひとりもりのおせちをご紹介してます。 飾り切りを入れ… 続きを読む リンネル2月号「今どきおせちで素敵な年はじめ」レシピ&スタイリング