HugMug 春号

“子どもが完食できる11の工夫”をご紹介しています。
この春、初めてお母さんの元を離れてお弁当を食べるお子さんも多いことでしょう。
ぱかっとお弁当を開けたとき、
お母さんのいつもの味や温もりが感じられたら、お子さんはきっと安心してパクパク食べてくれるんじゃないかなと思います。
どんな顔して食べてるのかな、なんて考えるだけで愛おしくて泣けてきますね。
親子離れていても、お弁当でつながっているから、
はじめは心配しちゃうけど、慣れるまではきっとすぐ。大丈夫!
お弁当作り、楽しめますように!
投稿者: toshiekikawada
totto (黄川田としえ)
料理家・フードスタイリスト
tottorante主宰
食育インストラクター
東京生まれ
大学卒業後、プロサッカー選手と結婚。
毎日の食事を作る中で食の大切さを実感する。
メイクアップアーティストを経て、食の世界へ。
テレビ局の情報番組のアシスタントディレクター、
料理番組のアシスタントなどを経験後、料理コーナーのディレクターに就任。
その後、料理家に転身。
メディアでのフードスタイリング、レシピ開発、出演などをはじめ、
イベント企画・運営、料理講師など多岐にわたり活動中。
またイベント等のフードケータリングなども行う。
また家族のための1日限定レストラン「こどもレストラン」など、
子どもたちの心と体の成長をサポートし、
家族で楽しめるワークショップを各地で開催中。
◎著書
食×職 (カナリア書房)
tottoちゃんのかんたんdeco弁(祥伝社)
毎日のごはんと心地よい暮らし(宝島社)
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