『おいしい器の使い方』
〜料理上手16人のおうちごはんとふだんの食卓〜
（著 食と器の研究会 ）KADOKAWAさんより
４月２日発売。
6ページにわたり掲載いただいています。
器は色々好きですが、すごいこだわりがあるわけではなく（作家さんの名前もすぐ忘れちゃうし）、その時いいな〜と思った直感で買うことが多いです。
この本では和食器や海外の器をメインにクロス使いなどご紹介していただいてます。
人気のインスタグラマーさんや、エッセイストさん、器やさんの毎日の食卓。
とっても見ごたえあります。素敵な方々の中に混ぜていただきとても光栄です。よろしければぜひご覧ください。
投稿者: toshiekikawada
totto (黄川田としえ）
料理家・フードスタイリスト
tottorante主宰
食育インストラクター
東京生まれ
大学卒業後、プロサッカー選手と結婚。
毎日の食事を作る中で食の大切さを実感する。
メイクアップアーティストを経て、食の世界へ。
テレビ局の情報番組のアシスタントディレクター、
料理番組のアシスタントなどを経験後、料理コーナーのディレクターに就任。
その後、料理家に転身。
メディアでのフードスタイリング、レシピ開発、出演などをはじめ、
イベント企画・運営、料理講師など多岐にわたり活動中。
またイベント等のフードケータリングなども行う。
また家族のための１日限定レストラン「こどもレストラン」など、
子どもたちの心と体の成長をサポートし、
家族で楽しめるワークショップを各地で開催中。
◎著書
食×職 （カナリア書房）
tottoちゃんのかんたんdeco弁（祥伝社）
毎日のごはんと心地よい暮らし（宝島社）
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