クラシコムさんから発行されているBRAND BOOKに出させていただいています。



寝具ブランドの西川株式会社さんとのタイアップ冊子で、眠りについて取材していただきました。
西川さんの店舗「ねむりの相談所」にて、
私の1週間の睡眠データをセンサーで計測して診断してもらったのですが、
「かなり良い睡眠!」とのデータ結果!! 毎日、ベットに入ったら何かを考える間もなく、ものの数分(もはや数秒かも)で眠りに入るのとか、眠りの悩みがないとか、
それが特技でもあるのですが、
なんかちょっと恥ずかしくなったのはなんでだろう。笑。
#いつでもどこでもすぐに寝られるタイプ
だけど、良い睡眠とれてて良かったです。
この冊子は
「北欧、暮らしの道具店」さん
@hokuoh_kurashi
でお買い物された方に8月からお配りされているとのことです。
良い眠りには朝ごはんも重要なんですよ👆
定番の簡単朝ごはんレシピも掲載していただいています。
投稿者: toshiekikawada
totto (黄川田としえ)
料理家・フードスタイリスト
tottorante主宰
食育インストラクター
東京生まれ
大学卒業後、プロサッカー選手と結婚。
毎日の食事を作る中で食の大切さを実感する。
メイクアップアーティストを経て、食の世界へ。
テレビ局の情報番組のアシスタントディレクター、
料理番組のアシスタントなどを経験後、料理コーナーのディレクターに就任。
その後、料理家に転身。
メディアでのフードスタイリング、レシピ開発、出演などをはじめ、
イベント企画・運営、料理講師など多岐にわたり活動中。
またイベント等のフードケータリングなども行う。
また家族のための1日限定レストラン「こどもレストラン」など、
子どもたちの心と体の成長をサポートし、
家族で楽しめるワークショップを各地で開催中。
◎著書
食×職 (カナリア書房)
tottoちゃんのかんたんdeco弁(祥伝社)
毎日のごはんと心地よい暮らし(宝島社)
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